Med Focus på Mat, Motion & Hälsa

Smoothie mood

Sedan jag köpte min Blender för ett par veckor sedan, har det blivit en hel del smoothisar här hemma. Mest gröna sådana, men när jag fick ett sånt där utskicksmejl från SuperSymbiotic med tips om en immunboostande gurkmejabaserad smoothie, kände jag med en gång att jag ville prova.

Det var jättegott! Och jag känner mig sååå nyttig!

Den här bilden lånade jag från Super Symbiotic’s sida, klicka på bilden och ni länkas direkt till rätt sida.

 

Skärmklipp på receptet

 

Mina bilder…

I går testade jag den här smoothien för första gången. Jo, på grund av gurkmejan blir den väldigt gul! Den blev så där bubblig när jag hällde i mer citron efter att jag hällt upp den i skålen. Och att jag leker lite med mitt foto och ger skålen lite roligare färg än den har i verkligheten, det ska väl vara mig förlåtet. 😀

Jag hade inte i någon havremjölk i går, utan spädde med vatten. Däremot åkte 1 msk chiafrön och en liten näve cashewnötter med, och jag var mätt i ganska många timmar sedan.

 

Det här är dagens! Och där hade jag i tillräckligt med citron redan i blendern. 😀

Idag hade jag havremjölk i men bara en liten näve cashewnötter. Inga chiafrön nu. Tänker att jag inte vill vräka i mig frön, mandlar och nötter hur som helst. Fett och kalorier också, förutom allt det nyttiga.

Funderar på om jag skulle ta och beställa en sån där förpackning Symbiotic. Det är en kombination av fibrer och bakterier som är bra för magen, och därmed för hela kroppen.

Det här med tarmhälsa, immunförsvaret, rätt näring, antiinflammatorisk kost, resistent stärkelse med mera, kommer jag att återvända till.

Men till dess! Läs gärna Stig Bengmark’s bok “Välj Hälsa” och begrunda.

Och här är länken till hans sida. 

På tallriken:

Durragryn, kokta hela tar ca 25 minuter, så sätt dessa till kokning först
Broccoli, lätt ångkokt, max 1 – 2 minuter;
Böngryta

Böngryta

  • Tomatpuré ca 1 dl – kan ta mer eller mindre
  • Röd chili paste, 1-2 tsk eller efter smak
  • Vitlök, en stor klyfta finhackad
  • Champinjoner, 3 stora, färska, skivade
  • Tomater 6 stora plommon, färska, i bitar
  • Kidneybönor, 1 förpackning av Ica’s
  • Garnering, här basilika, men kan ta annat grönt man tycker om

Fräs försiktigt tomatpuré och chilipaste i lite smör eller olja
rör i den hackade vitlöken och champinjonerna
rör om och låt bryna lätt medan du grovt hackar tomaterna
vänd i tomathacket och de avrunna och sköljda kidneybönorna

Låt puttra tills tomaterna mjuknat, tar bara några minuter, samt smaka av med vegeta eller vanligt salt

Servera gärna även med finhackad svartkål och persilja

 

Förra tisdagen när jag var på biblioteket, inte för att jobba med manuset den här gången utan för att vara med i Stickgruppen som äntligen börjat efter alla julhelgerna, fick jag syn på en alldeles speciell bok.

Ja? Det är väl inte så märkvärdigt att få syn på en bok på en hylla i ett bibliotek? Nej absolut inte! Det hade varit märkvärdigare om man inte hade fått syn på nån. Till och med när man tar sig till biblan för att sticka och ha roligt tillsammans med ett gäng damer i varierande ålder. Mest något äldre, ska erkännas, men det är ju en positiv del av det hela.

Nå! Boken! Den var grön och liksom lyste från den där öppna hyllan. Lyste och drog i mig som en kraftig magnet. Och visst lånade jag hem den! Tillsammans med en bok om Ayur Veda.

Den här gröna dragningskraften heter “Välj Hälsa!” och är skriven av Stig Bengmark. (Jo, det är rätt stavat.) Jag öppnade den inte med en gång, där hemma. Det tog nästan en hel vecka innan jag kom dithän. Läste ut 2 Isfolks-böcker och pysslade med en del annat först.

Men det var inte mycket jag hann snabbläddra igenom den och inte heller hann jag läsa särskilt många ord, inte hela första förordet ens, förrän jag med absoluthet visste att den här boken ville jag ha som min egen.

Så vad handlar den då om? Jo, om allt – precis allt – som har med kost och hälsa att göra. Eller uttryckt som det står på bokens framsida. “Mina samlade råd för ett friskare liv – hela berättelsen om antiinflammatorisk kost, god tarmflora och hur du ändrar din livsstil. (Stig Bengmark)

Det är därtill presenterat på ett helt fantastiskt sätt. Överskådligt och till och med vackert! Layouten! Färgerna! Tänk om alla faktaböcker hade skrivits på ett så här tydligt och smart sätt!

För se! Man kan aldrig få för mycket kunskaper. Det är lätt även för en hälsokostnörd som jag, att tappa greppet ibland och inte äta fullt ut det man vet är bäst för en. Kanske ibland följa råd som verkar bra, men som inte är det bästa för ens egen kropp och personlighet. Så man kan verkligen ibland behöva en pick-me-up som sparkar en i arslet. Även om jag på det stora hela äter bra, kan det säkerligen behövas en uppdatering på det området.

Så igår kväll beställde jag boken från Adlibris, trots att den ska hamna på rean om ett par veckor. Vem kan garantera att jag får tag på den där? Den gick inte att beställa, nämligen. Och med bara 2 Akademinbokhandel inom räckhåll med möjlighet att finna den – skulle den säkert kunna bli min? Om jag väntar till dess? Och måste flyga och fara mellan Väla och City i så fall. I värsta fall. Bara för att erfara att den blev slutsåld innan jag…

Nej! Tar inte den risken. Inte för den här boken.

Det ska verkligen bli ett nöje att plöja igenom den här boken. Och med plöja menar jag inte att bara snabbläsa den rakt igenom. Innehållet i boken ska myllas ner i mitt eget inre. Peppa mig, stimulera mig, lära mig!

Så tack, älskade skyddsänglar, att ni satte spotlighten på den här boken.

Bokus har flera bra och belysande kommentarer på den här boken – men tar 50 kr mer än AdLibris vid köp. 229 kr kontra 179, reapriset blir 99 kr. Ingen av dem har så särskilt belysande information om innehållet däremot. Jag kommer att skriva av valda delar ur boken jag har hemma, bland annat om Stig Bengmark själv. Kommer som ett nytt inlägg.

Pavlova

Pavlova:

Hemgjord Marängbotten, täckt med vispad grädde och bär.

Även en hälsofreak med pågående viktminsking, kan inte låta bli att ta åtminstone en liten bit av den här när yngsta barnbarnet fyller 6 år.
(Åt desto mer kyckling och grönsaker till middagen lite tidigare) 

Sju personer, inklusive det enda barnet samt jag med min miniportion, gjorde i alla fall slut på den här godbiten till kaffet.

hatter1

Ja! Varför inte? Min gröna frukost idag innehåller:

  • Banan, en liten
  • Äpple, ett litet
  • Ananasjuice
  • Bladselleri 
  • Svartkål
  • Morot, en liten
  • Färsk gurka
  • Ingefära
  • Kanel
  • Nyponpulver
  • Citron, saft, pressad
  • Vatten, till lagom konsistens – om det behövs…

Mixa tills mjuk och len – sen njut, en sked i taget. Glöm inte att tugga! Det är nödvändigt att blanda allt man äter ordentligt med saliv, så att enzymerna får verka som det är meningen.
Då trivs matsmältningssystemet och kroppen kan suga åt sig de näringsämnen den behöver.

Man kan också ha i avocado, chiafrön, mald mandel eller mad man i övrigt har hemma i kyl och sval och skafferi. Grönkål i stället för svartkål, spenat förstås.

Eller en fruktigare variant med mango och ananas. Kanske blåbär, hallon, jordgubbar. Man tager vad man haver. Låt fantasin flöda!

evening2

public

Jag gör paste av gurkmeja emellanåt. Man kokar helt enkelt bara upp gurkmejapulver med dubbla mängden vatten, och låter det koka under omrörning tills det blir en tjock smet.

Enligt de flesta recept jag sett ska man även sätta till malen svartpeppar i pasten, men jag kan tänka mig att det är en helt överflödig åtgärd.

Det man vill med svartpepparn, är att inta den tillsammans med gurkmejan eftersom den verksamma beståndsdelen i pepparn, piperazin, gör att kroppen tar upp den verksamma substansen i gurkmeja, curcumin, betydligt bättre. Enligt uppgift inte mindre än 2 000 ggr bättre!

Men eftersom piperazin är en eterisk olja som försvinner ganska fort både under uppvärmning och i kontakt med luften, så innebär det att den positiva effekten med piperazinet också försvinner. Alltså! Tillsätt lite nymalen svartpeppar i samband med ätandet istället!

Förutom piperazin, behövs fett för att upptaget av curcumin ska bli så högt som möjligt och har nu läst att även Vitamin D3 och K2 underlättar. Alla dessa är s.k. “synergister”.

Jag googlade efter mer uppgifter om gurkmeja, det är inte alla sidor som ger svar på det man vill veta, och bland annat ville jag veta lämplig dosering. Men bloggen Morotsliv gav mig all den information jag kunde tänka mig vilja ha och behöva. Presenterat på ett fantastiskt bra sätt. Välskrivet! Snygg layout – inte bara på bloggen som sådan utan även upplägget av texten! En blogg med mycket om hälsa ur olika synpunkter och jag bokmärkte den omedelbart. Och anmälde mig för nyhetsbrev.

Här en lista från den bloggen, men gå för allt i världen in där själva och läs hela artikeln om gurkmeja! Det är väl värt mödan att klicka på länken dit!

Medicinska egenskaper

Gurkmeja har följande effekter som är dokumenterat i medicinsk litteratur:
– minskar inflammation på cellulär nivå.
– stärker och förbättrar matsmältningen
– ökar gallproduktionen.
– läker ulcerös kolit.
– skyddar och stödjer hälsosam leverfunktion och detox.
– är blodrenande.
– ger skydd mot arteroskleros.
– ökar ledernas flexibilitet och minskar svullnaden hos människor med ledgångsreumatism.
– ökar insulinkänsligheten och reglerar blodsockernivån.
– skyddar levern mot gifter och stödjer hälsosam leverfunktion.
– blockerar bildningen av AGE-komplex, Advanced Glycation end-producs, vilka skadar vävnader såsom diabetisk retinopati, blindhet, grå starr, Parkinson och Alzheimer.
– sänker det inflammations-relaterade kolesterolet LDL med 43 procent, men ökar det goda HDL kolesterolet med 50 procent.
– förhindrar kostinducerad fettlever.
– förhindrar övervikt genom att minska blodflödet till fettceller.

Läs mer om gurkmeja här: Morotsliv – superkryddan gurkmeja

En inte helt ovanlig sysselsättning hemma hos mig. Baka bröd!   Eftersom jag inte kan äta vanligt bröd, varken vete, råg eller havre, och att köpa glutenfritt/vetefritt bröd blir rätt dyrt, bakar jag en hel del.

Förstahandsvalet om jag köper!

Inte allt! Jag har en Schär favorit som jag lyxar till det med ibland. (Allt som oftast,) Men jag får mer protein och fibrer i brödet när jag bakar själv.

Det var minsann inte lätt i början, när jag precis förstått att jag inte tålde vete för cirka 15 år sedan. Det fanns också mindre att välja på i butikerna och jämförelsevis var det dyrare än det är nu.

När jag bakade då i början, blev allt bröd som müsli, och var hopplöst att äta. Men numera har jag lärt mig hur jag ska bära mig åt, och eftersom jag inte är helt vegan, är det ofta ett eller ett par ägg i som räddar konsistensen. Håller det hela ihop, så att säga.

Men glutenfritt bröd blir alltid torrare än bröd bakat på vetemjöl. Men det märks inte förrän dagen efter. Nybakat kan det bli jättegott. Likaväl som det ibland kan bli ätbart, men inte mycket mer.

 

En anledning till att jag bakar brödet i stekpanna istället för i ugnen, är för att det går fortare. Jag försöker också att inte göra mer än vad jag äter upp inom ett dygn – kan bli lite mer ibland.

En annan anledning är att jag inte gillar min ugn för fem öre. Inget ventilationshål alls som på äldre spisar, vilket innebär att när man öppnar ugnsluckan så väller det ut het luft rakt i ansiktet på en. Jisses, första gången jag bakade i ugnen! Trodde jag hade blivit bränd av ångan. Har inte använt ugnen många gånger sen. Och öppnar luckan mycket försiktigt.

Om sen hembakat bröd är billigare än köpebröd när man äter gluten/vete-fritt, vet jag inte. Svårt räkna ut. Har inte ens försökt. Men jag får nyttigare bröd som mättar längre.

Vad jag brukar ha i är:

  • Kikärtsmjöl
  • Bovetemjöl
  • Linfrön
  • Solrosfrön och/eller
  • Pumpakärnor
  • Lajlas mjölmix i gula paketet som är baserat på ris- och majs samt finmalt psyllium.
  • Ofta ett ägg eller två – men inte alltid
  • Bakpulver
  • Lite salt
  • Vatten
  • Mortlad kummin – ibland
  • En skvätt äppelcidervinäger. Det hjälper till i jäsningen

Ibland har jag också i chiafrön, vilket om man blötlägger dem innan, kan fungera som ägg. En matsked = ett ägg. Men hur det funkar kan jag inte svara på. Tycker inte jag har märkt nån skillnad i det hänseendet. Men det ökar på näringen, fiberinnehållet och mättnadskänslan. Om Omega3 överlever? Nja… tveksamt. Men vet inte.

Sen ner med smeten – det är mer fråga om smet än deg – i en stekpanna med en klick smält smör, och sen på med ett glaslock.
OBS!  Det får inte vara för hög värme!!! På min 9-skaliga spis har jag på fullt bara alldeles i början. Tills man anar att värmen kommit i gång. Sen är det huvudsakligen 3an som gäller.

När den övre sidan är torr, är det dags att vända. Med hjälp av stekspade eller tallrik, beroende på hur stort brödet är. Och den sidan som nu är underst, behöver mest bara få färg nu. Brukar öka temperaturen till 4an.

Min spis är ny, ska tilläggas, och därför ganska snabb.

Det lock jag senast köpte på Ikea, en platt sak av glas, ligger väldigt tätt på stekjärnet. Därför bildas kondens vilket jag inte gillar. Våta droppar på det färdiga brödet. Urk. Så jag lägger inte på locket helt, det får vara en glipa vid kanten på 4-5 millimeter. Då går mesta ångan ut där det går lite uppåt.

Ungefär så här! – Men jag saknar det gamla rundade locket. Ska se om Clas Olsson fortfarande har, där har jag köpt rundade lock tidigare, både till mig själv och dottern.

För övrigt blev brödet jättegott den här gången. Hade två ägg i. Och mortlad kummin.

Idag alltså. Vilket kom helt överraskande. Fint väder? Med sol och allt? Ja, nästan i alla fall. Solen sken där på himlen, till en början från en nästan helt blå himmel. Men det var kallt och det blåste ganska mycket. Om än inte lika hemskt som i går.

Men nu är det i alla fall februari. Snart går vi över till sommartid, sen är det midsommar och snart nog  är det höst och vinter igen.

Deprimerad? Jag? Nädå. Inte ett dugg. Har möjligen lite krassa tankar om hur fort man kan tycka att tiden går. Det är bara fredagar hela tiden. Eller måndagar, om man föredrar det.

Blev påmind om hur wordpress bara gör det knepigare för oss för varje gång de “förbättrar upplevelsen”. Raderade den ganska nya bloggen som skulle ha mat och hälsa som tema. Några månader låg den väl där. I etern. Huvudsakligen sovande.

Sen POOOFFF – var den borta.

Men jag tog hand om de inlägg som jag hade fått in där. Exporterade dom, heter det. Skakade sedan liv i min allra äldsta blogg och föste in de inläggen där. Roligare med de gamla fina layouterna. Sen har jag hållit på att organisera, sortera, rensa ut, kasta…

Och så halkade jag in på mina bilder. Organisera, sortera, rensa ut, kasta…

Skulle kunna hålla på med det i många dagar till. Men blev jag trött på det hela efter tre. Eller fyra. Eller om det nu var fem dagar. Tänkte istället, att nu är det hög tid att skriva nåt igen.

Gick i fredags till biblan för att försöka jobba med mitt manus. Det brukar gå bra där. Men då, den dan, hade jag gröt i huvudet. Och sen dess har jag inte öppnat Scrivener igen. Inte nåt annat skrivande heller.

Jaja! Man piggnar väl till så småningom!

Om inte förr så när det blir fint väder på riktigt! Och varmare! Sol och värme kan göra underverk med det mesta, för de flesta!

Till dess fortsätter jag att läsa Sagan om Isfolket. Har börjat på bok 15 nu. Av 45.

Den allra äldsta bloggen? Skapade den redan 2009… Hädanefter får den fokusera på Mat och Hälsa. Nån gång ska jag väl få lite fart på tangenterna igen…

 

Ett inlägg som jag tycker fortfarande är aktuellt, från min gamla avlagda blogspot-blogg skrivet torsdagen den 6:e maj 2010. Länken till Svenskan här i början, fungerar fortfarande. Men läs den artikeln med vaken hjärna! Vad står det egentligen, och vilket är det faktiska “problemet”? Mjölken, eller Kalciumet?


Man kan läsa mjölkreklam i Svenska Dagbladet. Denna gång i form av en artikel med överskriften: “Barn som dricker mycket mjölk kan leva längre”.

Det är en studie om personer som var barn på trettiotalet, och kopplar samman kalken i mjölk med hälsa och livslängd.

“Över 4 000 barn som deltog i en studie om matvanor på 1930-talet spårades upp 65 år senare och det visade sig att de som fick i sig mycket kalcium levde längre. Enligt ett pressmeddelande från Bristol University hade 34 procent av personerna dött fram till 2005. 378 av dem avled av en hjärtsjukdom och 121 dog av stroke  … Fortsättning här…

Nu tänker jag inte räkna om bland procent och antal, men varför har man utgångspunkten att det är kalken i mjölken som är det positiva i sammanhanget? Hur såg kosten ut i övrigt? Levnadsstilen? Tobak? Alkohol? Fysisk aktivitet?

Kalken i mjölk finns i form av kalciumfosfat. (Kalcium i form av kalciumkarbonat hade varit bättre.) Fosfor bildar fosforsyra och “fräter” på kroppens celler – med bl.a. urkalkning som följd. Dessutom är kalken så starkt bundet till proteinet att kroppen har svårt att överhuvudtaget ta till sig någon kalcium den vägen. Så det är faktiskt skitsnack att vi bör få i oss mjölk för kalkens skull och med det minska risken för benskörhet.

I Sverige och Finland dricks mycket mjölk per capita, men samtidigt är det oerhört vanligt med benskörhet. I asien och afrika dricks det varken mjölk i dessa mängder eller på det vis som vi gör här – och det finns ingen pastörisering eller homogenisering av den förhållandevis lilla mängd mjölk som trots allt används.

Men benskörhet finns inte!

Kroppen behöver kalk tillsammans med magnesium och vitamin D3. Det finns praktiskt taget inget magnesium i mjölk. Brist på magnesium kan ge kramper.

Komjölk är till för kalvar som har ett helt annat näringsbehov än människor, och som klarar av att bryta ner det i sin matsmältningskanal. Antagligen har enzymerna i kons fyra magar någon funktion redan då, inte bara för de vuxna, gräsätande djuren.

Det slår mig nu, att det inte står något om att man i trettiotalsstudiet fann tecken på att det mättade fettet i mjölken var skadligt. Däremot rekommenderar dagens livsmedelsinstitut att man dricker mager mjölk.

Jag rekommenderar att man inte dricker mjölk över huvudtaget, samt avstår från ost och andra mjölkprodukter också. Och när man äter produkter, oavsett vad det är, som har fett i sig naturligt – ta inte bort det fettet! Ät i så fall hellre mindre mängd och/eller välj annat som har lägre fetthalt.

Kalcium kan man bl.a. få från: Spenat och andra gröna bladgrönsaker, oskalade sesamfrön, torkade fikon och aprikoser, paranötter och mandel, persilja, citron, sojamjöl och äggula.

Hittade en för mig ny äppelsort på Lidl för ett tag sedan, Braeburn, och föll direkt! Saftiga, lagom söta, perfekt aromatiska och inte ett dugg mjöliga. Snacka om varje-dags-godis! Äta som vanligt, eller riva tillsammans med en morot till en sallad.

Jodå! En riven morot gömmer sig under äpplet. Därtill pumpakärnor, rostade solrosfrön och frysta lingon. Hittada några valnötter sen också.

 

 

Vårrulleinspirerat kryddad med gul curry och soya. Hade 2 ägg och lite drygt en matsked kikärtsmjöl och en skvätt vatten i för att få en något fastare textur än bara omelett. Crepes! Så var det!

Hej & Välkomna!

Skulle väl kunna kalla det här en hälsoblogg nu!

Jag kommer nämligen att nu fokusera mer på mat & motion, samt hälsa i största allmänhet.

Mat – mest vegan, men inte till 100 %. Samt, åtminstone för egen del, också på mer cyklande & promenerande & dansande.

Men låter de flesta av mina gamla foton vara kvar. Och kanske ett och annat skrivet.

Downtown Halmstad

old

Gryta som smakade gudomligt och som räckte till tre måltider!
Hurra! Att slippa laga två middagar! Och att värma direkt på tallrik i micron!

Med kidneybönor, aubergine, champinjoner, lök, vitlök och chili. Och tomater förstås. Lite fullkornsris döljer sig därunder.

Och grön blandad sallad.

I do have coffee at some cafeteria sometimes…
For example at Ikea… Not far away at all…

cafe4

… chocolate understands…

Museum piece

This building – and the entire quarter actually – can be seen at Fredriksdals Museum and Gardens here in Helsingborg. In this particular house there has been a Pharmacy, and not only for selling drugs but also to manufacture them.

It’s quite irritating though, I can’t find proper information on internet about these old buildings! Not even the Museums own site has anything to tell me about these old city quarters! And I can’t remember everything I once knew, and would like to tell you.

But at least I know that the different buildings in this quarter is built between 1700-1900, and I guess this particular one is from sometime around 1850. But I can be mistaken.

Besides the pharmacy, here are also the facilities of a dentist, a barber, several stores… and … and… may God protect me! – my memory is like a non-stick frying-pan!


I took this photo in early May, 2017 – and thanks to Pixlr I can make the image look as old as the building.


Wikipedia on The gardens – unfortunately not in english:   https://sv.wikipedia.org/wiki/Fredriksdal_museer_och_trädgårdar

and the rest is silence… my silence…

Realised I have quite an amount of photos with cups, mugs, shops, breaks, moments…  et cetera – all with the pre-word: Coffee! And also words like cakes, cookies, chocolate and – of course – cafeteria!
I might very well NOT have found all of them…

What does this say about me, I wonder?

And which one of these images isn’t actually a photo of mine? Well I know! And I think you do as well!

Weekly Photo Challenge: Variations on a theme

Det blev ganska vackert väder igår. Redan vid frukosten rev det lite bland molnen och lät skymta fram gläntor av blått. Inte föreföll det blåsa alltför mycket heller.

Med andra ord behövdes det inte mycket för att jag senare – efter en lugn frukost förstås – tog med cykeln ut på en runda. Men vart? Ikea? Gå där en stund? Bland en massa folk! Känna sig social? Kanske köpa den där skohyllan? Eller de där glasburkarna?

Eller skulle jag ta en sväng inne på själva Väla? Eller behövde jag handla hem nåt från Willys? Men när jag så närmade mig Väla kände jag varken för det ena eller det andra av de förslagen. Inget var heller viktigt nog att köpa hem.

Så jag fortsatte i godan ro nerom Ödåkra. De har byggt otroligt mycket nytt där under de senaste åren. Och håller fortfarande på att bygga nytt. Jag vet inte riktigt vad jag tycker om det. Ganska fina hus, av olika typ, men troligtvis rätt dyra att bo i.

Nå! jag ska ju inte flytta dit ändå, så jag lirkade mig fram längs cykelvägar och smågator. En mer kringelikrokig rutt blev det, visade kartan sen, än vad jag trodde medan jag trampade på. Men kom så småningom ner till stationen där jag vek av för att ta cykelvägen längs järnvägen tillbaka mot stan.

Jag hade funderat om jag skulle fortsätta genom Ödåkra, Via Allerum och sen genom Mariastaden hem, men insåg att jag hade haft medvind hela vägen till Ödåkra och vinden var lite mer motig nu. Och en smula kylig.

Men himlen var nästan helt blå vid det här laget, så det var länge sedan jag hade en så här mysig cykelrunda. Det var inte utan att jag fick vårkänslor!

Den råkade också bli den längsta i ett sträck, sen i somras. 14,4 km. Jag har cyklat en del dagar uppemot 12 – 15 km, kanske nån till och med mer, men då har det varit frågan om att de varit uppdelade. Typ till Kiropraktorn 3,4 km och sen en omväg hem.

Apropå vårkänslor, så såg jag på väg till Lidl i förmiddags, att hasseln hade fått fräscha gröna hängen. Alltså min första tanke var sälg, men efter en smula googling efter bilder, insåg jag att det inte var det. Kunskaperna angående växter är minsann inte vad de har varit! Kan inte ögonblickligen skilja på sälg och hassel ens. HA!

Dessutom! Lat är man som inte ens kan ta upp mobilen ur fickan och ta en bild. Får kanske ge mig ut en sväng till idag, och se efter lite noggrannare. Och ta en bild. Fast idag är det gråmulet, om än ganska stilla. Men det känns troligare att jag efter lunch kommer att somna en stund i soffan. På värmedyna.

Den där cykelturen… jaja… det blir säkert bra det med…

Det här är i alla fall hasselhängen, och en hel del mer än på busken här utanför.

Snart dags!

Dom ska stänga av fjärrvärmen här i morgon, mellan 8 och 14. Då blir det kallt här i lägenheten. HA! Som om det skulle göra nån skillnad! Här är redan kallt så det både räcker och blir över. I bästa fall är det fees-ljummet på elementen. När det är noll-gradigt ute! Kan man möjligen våga hoppas på att det blir lite varmare efter de där jobben, vad det nu var, som verket skulle göra?

Dessutom, ska bostadsföretaget jag hyr av uppdatera sitt datasystem och blir HELT onåbara från klockan 17 idag till klockan 17 på onsdag. Normalt är de bara nästan onåbara. Men det gör inte mig nåt, hade inte tänkt logga in där ändå.

Nä, nu var jag stygg, och överdrev. Deras hemsida brukar fungera med alla de där tjänsterna som man som hyresgäst kan behöva. Typ Felanmälan.

Nämen! Nu fick jag till det igen!!! Är man Fr Gnäll-Fia idag eller är det nån sarkastisk ådra i mig som tittar fram? Må vara hur det vill med det. Oavsett vad man tycker och tänker så är det drygt mitten av november nu, med mestadels kallt, grått, mulet och mer eller mindre regnigt. Och hur svårt som helst att klä sig när man ska cykla.

Har man lite för mycket på sig, blir man genomsvettig. Inte minst när man stannar för att man ska in i nån butik, göra nåt ärende eller nåt sånt. Och ju fler ärenden man har att uträtta, desto svettigare blir man.

Har man lite för lite på sig, eller nåt som inte är vindtätt, så händer samma sak. Men man blir samtidigt kall av den där vinden som kilar sig in genom minsta lilla springa i rustningen. Eller genom den där jackan som inte är för tunn i och för sig, men som inte stoppar vinddraget.

Helt vindtätt? Åh harregu! Jag vill inte ens tänka på det!

Cyklade ner till stan idag. Tog det som mål för motionsrundan. Skulle kolla på stationen om det där med bussarna i stan. Tågar ju iväg till Österlen på fredag, och tågbiljetten fixade jag redan i förra veckan. Men så var det ju det där med buss ner till stationen. För dyrt med taxi, för bökigt med cykel även om jag skulle lyckas minimera bagaget maximalt. (??? 😀 ) Dessutom vill jag inte ha cykeln ståendes nere vid Stationen ett par dagar. Möjligen står den kvar, men kanske inte hel…

Men det är ju nåt sorts knepigt knäpp i den här stan vad gäller busskort! Jag tror man har sånt månadsvis, eller under en längre tidsintervall. Har troligen missat nåt nånstans, men när jag försökt googla mig till information, har jag inte någonstans hittat att man kan: gå på en buss, betala för just den resan – och sen inte mer. 

Hela det där systemet ska läggas om 10 december, och jag är inte riktigt säker på hur det ska fungera då heller. Men det lär ska kunna gå att bara betala för en resa åt gången. Och jag som försöker cykla så mycket som möjligt, har hittills inte sett nån vettig anledning att lägga ut en massa hundralappar varje månad på ett busskort. Men kan jag hädanefter betala för en enskild resa, så kan jag överväga att “bussa” emellanåt.

Men nu gällde det fredag i alla fall! Och jo, minsann! Jag kan betala med mitt bankkort, har jag ”blipp” så är det enklast. Men det kostar 10 kr mer. Fram till den 10 december. Okej okej! 35 spänn för att komma ner till stationen! Bra mycket billigare än att ta taxi, i alla fall. Och bussarna går tätt, och hållplatsen är ganska nära.

Sen, då kring den 10 december ska jag kolla upp det här lite mer. Ska också försöka lära mig hantera den där appen. För då kan jag köpa biljett där, och så blir det Pågatåg ända härifrån och till Ystad. Nu köpte jag via SJ, så det blir regionståg till Lund, och sen Pågatåg resten av vägen. Men jag köpte en biljett som kan återbetalas om någon blir sjuk.

Jag ser verkligen fram emot att tillbringa helgen på bondvischan, och hoppas inte lillgrabben får kräksjukan eller nåt. Eller nån annan heller, för den delen.

Ja, och så blev jag tvungen gå in på banken också, och återinstallera den där Blippen på kortet. Det är mycket med det jordiska. 

Höstdagar

Det var helt otroligt så mörkt det har varit i dag. Grått och murrigt. Vid halv ett-tiden när jag höll på att fixa lunch, var det så tunga, mörka moln därute att man hade lätt kunnat tro klockan var halv fem eller nåt sånt. Senare ljusnade det lite åtminstone, men det var fortfarande helt molnigt, grått och trist. 

Har en rygg idag, som varit så stel så jag begriper inte hur en rygg kan bli så stel. Vad har jag gjort? Eller inte gjort? Konstigt nog har det känts bättre så snart jag har rört på mig, diskat och sånt där, men så fort jag satt mig ner!!!

Och inte kan man hålla på med nåt en hel dag utan att sitta ner!

Tja! Det är väl nåt jag gör fel. Sitter inte såpass ryggvänligt som jag försöker göra antagligen. Och det har ju blivit många timmar i ett sträck, nu i NaNo-månaden november. Kan åtminstone stoltsera med (mitt i skiten) att jag fått ihop 33.474 ord av de 50.000 förväntade. Men då är blogginlägg och diverse anteckningar också inräknade. Inte bara STORYN!

Hade nån liten tanke om att bli klar innan den 22e när jag åker iväg på några dagar till yngsta dottern. Där lär det inte bli skrivet något, så även om det är nästan en hel vecka kvar av november när jag kommer hem igen, så kan jag tänka det vore skönt att inte ha det över mig då. 

I och för sig kommer jag förhoppningsvis att skriva dagligen ändå, men utan pressen över mig på samma sätt. Kan i och för sig (också) vara intressant (kanske) att fortsätta föra statistik på antalet ord. Jag trodde aldrig att jag skulle klara att skriva mellan 2500 ord eller flera per dag. Trodde det skulle bli jättekämpigt att skriva ens de där 1.667 som är snittet om man ska få till 50.000 på 30 dagar.

Hade det bara varit STORYN… då… äh… måste kolla… kommer strax igen.

Nej. Då hade jag fått lägga på ett par extra kol nu. 1381 är snittet per dag hittills för den. Men krasst räknat så har jag 15 dagar kvar, och till en början skrev jag inte alls lika mycket per dag som nu den senaste veckan.

Det tar sig, sa mordbrännaren.

Apropå den hemska ryggstelheten! Skriver jag för mycket? Alltså, sitter jag för dåligt för att skriva såpass mycket, för oftast skriver jag allt mer eller mindre i ett sträck. Lite kortare pauser, förstås. Toa, eller nåt att dricka eller äta, men ändå! För det tycks inte spela nån roll om jag sitter i soffan med laptopen i knät, eller vid skrivbordet på en riktig arbetsstol – om än inte nån av de dyraste, bästa modellerna. 

Fick i går kväll dessutom himla ont i vänstra armbågen. (Ja, det är bara gnäll hela tiden idag). Men det kom jag på vad det var. Tydligen lutar jag den armbågen mot armstödet en hel del – vilket jag inte har lagt märke till att jag gjort – för i morse vid frukosten så råkade jag placera armbågen på stödet och då hamnade den precis där det onda utgick i från.

Ska vi ta en sak till? Gnäll gnäll! En evig förkylning som aldrig bryter ut!

Jaja. Har en tanke om det som jag ska testa. Nämligen! Rensa bort all mat som jag kan tänkas vara överkänslig emot. Fick en ”kick” (i ändan kanske, om än inte bokstavligt), när jag och en vän började prata om allergier.

Hon hade varit skraltig länge, särkilt i magen, men inte tänkt på att hon åt nåt hon inte tålde. Skickade blodprover till nåt ställe – har glömt vart – och fick en helanalys! Hon tålde inte ägg och tomater!

Slutade med det och kunde då även sluta med det där Omeprazole (hette väl Losec tidigare?) som är rena rama giftet egentligen. Och hon mår numera alldeles utmärkt! Kom just att tänka på att jag fick Losec för en massa år sedan. Och harrejösses! Hade jag inte ont i magen innan, så fick jag det då! Men när S nämnde Omeprazole då häromdagen, visste jag inte att det var detsamma som Losec. Det såg jag nu när jag kollade namnet.

Allergier yttrar sig inte alls särkilt enkelt och tydligt alltid. Inte nödvändigtvis med utslag eller magbesvär. Jag är alltid lite irriterad i ögonen med klibb till och från, känner mig sällan utsövd, tycks inte kunna öka på med motion och träning – och så den här förbenade stelheten! Har en underlig lukt också, vilken jag tror härrör sig från soya. (Säg inget, tänk på vitlök istället.)

Så bort med min Soya-youghurt och soya-mjölk I-kaffe. (Snyft! Bu-huu!) Bort med tomater. Bort med ägg, har ett kvar som jag tänkte använda i ett brödbak lite senare idag. Och göra hummus att äta till. Paprika försvinner, och jag funderar på hur det kan stå till med chili. Jag hoppas och ber att jag kan fortsätta äta jordgubbar och hallon, men lär väl bli tvungen testa.

Märker ni att det är väldigt mycket röda saker här? Förvånar mig inte. Har läst om det, på den tiden jag pluggade på om näringslära och födoämnesallergier. Jordgubbar är tydligen mer vanligt att vara överkänslig mot än hallon, vad det anbelangar. Kan alltid vara nån tröst.

Jag kan inte annat än sucka här, men om det  nu visar sig att jag blir piggare och mår bättre, så är det väl värt det.

OBS! Jag tänker inte skylla på åldern!!! 

Nu ska jag se om frysskåpet frostat av sig färdigt. Det droppar och ploppar en hel del där i köksvrån. Och så var det tänkt att jag skulle göra ingefära-shots. Bäst fortsätta nu med en gång med köks-donandet. Med hummusen, och med sista brödet med ägg i.

%d bloggers like this: